40岁女性要坚持吃3种食物，补充营养、延缓衰老，好处多多

白菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素，能美容养颜、延缓衰老。由于菜叶的层层包裹，白菜中的农药残留较少，且本身属性温和，味道清淡，适宜与多种食材搭配，采用炒、熘、炖、凉拌等烹调方法均可。

龙须菜

龙须菜中含有丰富的胶原蛋白，这种物质是一种天然的美容成分，它能抑制皱纹生成，也能淡化色斑，更能清除皮肤表层积存的毒素，能让人们的肌肤保持水嫩细滑，也能让人们的皮肤弹性增加，既能美容养颜，也能延缓皮肤衰老。含有海中酵素，还能清除肠道壁上积存的宿便，也能让人体，肠道及胃壁上积存的垃圾与毒素快速剥离，排毒抗衰。还能滋补身体，增强抵抗力。

灰灰菜

野菜大多都有一点呢苦涩，但是灰灰菜的味道不像一般的野菜那样，灰灰菜的味道比较甘甜，有一点小小的甜味。人过40想长寿，不妨多吃灰灰菜，排毒又抗衰，滋补身体！灰灰菜不仅是一种绿色食品，其全草也可入药，其味甘，性平，具有清热解毒的功效。

咱们上面讲的几种食材，是不是都是我们日常中比较常见的，但是大家还是不能小瞧，因为它们所含有的营养成分以及养生价值正是我们所需要的。在春夏这个交替的季节，大家一定要注意补水，因为在这个季节的温度比较高，体内的水分流失的比较快，所以要多喝水。每天要多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！