月饼遇冷 月饼模具却卖得俏

过去一周，月饼模具网购量比去年同期增长了近40倍

专业人士提醒市民，在家自己制作月饼，选择木质模具更安全

距离中秋还有小半个月。往年这个时候，正是月饼大卖的时节。

不过，今年台州市的月饼生意很冷淡，不但在刚开卖就大促销，高档月饼更是乏人问津。记者了解到，各大销售点的月饼券销售数据很不乐观，甚至有的月饼商家已经接到数千盒的退单。

然而，就在月饼销售遇冷的同时，月饼模具却在网上卖得特别火。根据“淘宝指数”显示，月饼模具最近一周的成交指数与去年同期相比增长3889.4%。

今年，台州市月饼生意冷过“广寒宫”

昨天，记者在台州市多家超市看到，各种包装豪华档次高的月饼礼盒堆成一座座小山，价格从两三百到八九百不等。但是前来购买的消费者寥寥无几。

“今年的月饼价格都比较实惠，即使是礼盒装的价格也都在一两百元之间。”欧尚超市东海大道店月饼导购员徐菊英说，价格虽然便宜了，但销量却不及往年。

在椒江老城区的一家月饼老店，经理张先生很是无奈。“今年的月饼销售形势，差得出乎我的意料，生意和‘广寒宫’一样冷。”张先生说，往年这个时候，生产车间里像打仗一样，20多个工人忙都忙不过来，今年做月饼只有10个工人还不太忙，产量比往年减少一半。

此外，和往年一样，台州市各大酒店早早就备好了不同价位的中秋月饼券，一个个摩拳擦掌准备打好这场销售战，可是月饼券也没逃脱不乐观的命运。

位于东环大道的一家酒店市场部应经理表示，该酒店有168元、298元、588元和1000多元四种价位的月饼礼盒，从8月上旬到现在才完成一半的销售指标。

月饼冷了，手工制作月饼的模具，却卖的非常火

记者打开淘宝，输入“月饼模具”，跳出了1万多件宝贝。月饼模具价格从几元到几十元不等，卡通造型、花朵造型……销量都很不错。

卖的最火的一款手压式月饼模具，价格只要9块9，其月销售量达到4532件。而据“淘宝指数”显示，月饼模具最近一周的成交指数，与去年同期相比增长3889.4%。

“我家世代做木制花雕模具，几年前，月饼模具的销量很少，今年特别畅销。”一位临海的淘宝卖家介绍说，他家的木制手工雕刻模具，早在一个多月前，就进入了销售高峰。

“自己做的月饼材料好，不会放添加剂，吃得更安心。而且，自己做的很便宜。”80后市民郑雪说，半个月前，她从网上购买了一套月饼模具，花了35元，再加上面粉、馅料、油等制作月饼的材料，总共不到100元。可是，这些材料却能做出上百个用料好，款式美的月饼。

不过，月饼是含油脂的食品，如果使用塑料模具制作月饼，油很容易溶解塑料中的小分子物质。遇上高温加热，塑化剂会融入月饼中，食用就存在隐患。

市质监局工作人员提醒市民，在家自己制作月饼，选择木质的模具，会更为安全。