人大代表建言学生营养餐浙江模式：牛奶联动小水产品

　　中新浙江网1月23日电(记者 张茵 见习记者 倪晨琪)“能不能将学生奶，学生课间餐重新拾起来？继续普惠学生奶计划。同时利用浙江地域资源优势，实行牛奶与小水产品标配的模式。”此间召开的浙江两会上，浙江省人大代表、温州一鸣食品有限公司总经理朱立科为目前浙江中小学生的营养问题感到担忧。

　　朱立科表示，其去年参加的一项调研的数据显示，2014年浙江全省34001名中小学生中9%多的学生营养不良，10%多的学生发育不好。“小康社会，生活质量不断提高，但小孩身体素质、体质体态与生活质量却下降，营养是个问题。”

　　为全面改善学生营养状况，提高学生身体素质，国家及各省份对于学生餐、营养餐、学生奶等高度重视，但是近几年频频出现的卫生及质量问题，让一些营养餐计划被质疑及搁置。

　　以“学生饮用奶计划”为例，浙江省于2001年底正式启动，杭州、宁波两市先行试点，其他中小城市将在这两个城市取得经验的基础上逐步推开。

　　但学生奶的计划在浙江的实行过程中却常遭遇“尴尬”。

　　“‘学生奶’的计划推行会有很多问题，但是学生营养跟不上已经成为现实问题，近期的一份报告显示，中国人的身高快被日本比下去了。”朱立科认为，省政府大力倡导教育均等化，这是必要的，学生营养需要被解决，需建立相关政策机制，规范市场运作。

　　朱立科建议将牛奶与小水产作为学生营养餐的标配，在浙江温州地区试行。

　　据记者了解，小水产是指黄颡鱼、青虾、黄鳝、鳌虾、乌鳢、泥鳅等，如今以其特殊的营养价值，成为饭桌上的新宠。

　　如乌鳢一般指黑鱼，肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；黄颡鱼，刺少，肉感好，性味甘平，能益脾胃，利尿消肿等。(完）