在外吃饭，开水烫多久的餐具才算消毒？这篇文章告诉你~

你经常在外边吃东西吗？

你会洗一下饭店餐馆给你的餐具吗？

其实最安全的做法是自己带餐具，

但是实在是嫌麻烦的话，

就看看这里吧~

在外就餐怎样做能保持餐具卫生？

1、用手触摸

在拆开餐具后首先要用手触摸看是否餐具表面存在油脂或者水渍，如果存在油污或者水渍就说明餐具并没有清洗干净。

2、自备餐具

对于抵抗力较弱或者是儿童，这些人群容易被病菌入侵而导致疾病，所以这些群体在外出就餐时尽量自备餐具，如果坚持使用餐具要用开水，也就是100℃的水烫洗餐具1~3分钟左右。

3、加强卫生

在饭前要用流动的水洗手20秒以上，有洗手液的情况下要进行七步洗手法，将手上的细菌消灭。同时尽量去环境干净、卫生达标的餐厅，可以降低病菌感染的几率，也能保证卫生。

4、闻气味

在拆开餐具包装后用鼻子闻一闻，看是否有明显的消毒水味，因为正常的消毒餐具并不会出现任何味道，如果有消毒味道，就说明餐具在消毒的过程中不合格。

5、使用公筷

在目前大多数人没有使用公筷的习惯，却不知在外出就餐时更要遵守。因为外出就餐时餐具碗筷等卫生并不能保证，使用公筷能降低其他方面病菌的交叉感染。

温馨提示：

开水烫餐具虽然能杀菌消毒，但它要保持足够的时间，大多数人在餐前会迫不及待，并没有足够的时间去烫洗餐具，所以得警惕。另外目前大多数饭馆为了追求食物口感而加入过多调味品，这些对身体健康非常不利，所以尽量选择在家就餐，可以降低交叉感染，也能保持营养。