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功能饮料能抗疲劳、补充能量,里面的咖啡因究竟是敌是友?

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  • 2020-12-23
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功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,适合特定人群饮用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料三类。功能饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。

市面上最为常见的功能性饮料有能量型饮料和运动型饮料,两者在一定程度上都有缓解疲劳的功效。专家表示, 多数能量型饮料,主要成分为牛磺酸及咖啡因,具有缓解疲劳与兴奋神经的功效,而饮料中的糖分也可以缓解由低血糖所引发的疲劳。

但这些能量型饮料中含有的刺激及兴奋作用的成分对心脏、肾脏和肝都有一定刺激。一般号称能够提高精神的功能饮料中,都会含有咖啡因这种物质,它对于普通人来说可能只是会造成心跳加速、影响睡眠等影响,而对于本身心脏方面不好的人群来说则是足以致命的因素。

功能饮料为什么能够提神醒脑?

功能性饮料能够使人提神醒脑的主要成分是咖啡因。咖啡因又名咖啡碱,属甲基嘌呤类生物碱,是强有力的中枢神经系统和心血管系统兴奋剂。

此外在功能性饮

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