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  虽然人们对名茶的观点尚不非常同一,但综合各方面状况,茶必需具有以下几个方面的根本特性:其一,名茶之以是著名,枢纽在于有共同的气势派头,次要在茶叶的色浙江有啥特产、香、味、形四个方面。茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶常常以其一二个特征而著名。

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  杭州作为中国的“茶都”,吃茶品茗汗青已有千年。早在唐朝杭州的茶树大多种在寺旁的天竺灵隐一带,这里天然前提良好,灵山秀水加上养茶人的经心顾问,杭州的茶天然是茶中上品。唐朝期间杭州人将茶制成茶饼,煎煮后连茶带汤一同饮用;宋朝时将茶饼碾末,以盏盛之;明代时舍去了各类烦琐的法式,间接冲泡品尝茶水最原始的香味,而且相沿至今。

  西湖龙井是中国十台甫茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村四周群山,并因而得名,具有1200多年汗青 。清乾隆旅游杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按形状和内质的优次分作1~8级。

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  径山茶,浙江省杭州市余杭区特产,中国国度天文标记产物。茶叶形状细嫩有毫,光彩绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮浙江各地特产,为条索纤细的卷曲型毛峰,特级茶采摘尺度为一芽一叶或一芽二叶初展。经透风摊放浙江有啥特产、高温达成、理条整形、精密揉捻浙江有啥特产,最初经炭火烘干建造而成。其形状细嫩显毫,光彩绿翠;肉质嫩香耐久,味道鲜爽;汤色嫩绿亮堂,叶内幕嫩成朵且嫩绿亮堂。

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