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伊利股份肩负行业使命 为消费者打造贴心好产品

  • 来源:互联网
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  • 2016-08-04
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  伊利股份作为乳业的领军企业,始终明确自身肩负的行业使命,坚持以身作则,为行业的发展树立良好的榜样。严格把控生产质量关,为消费者打造贴心好产品而不懈努力,得到了社会各阶层的高效认可和肯定。

  据悉,为了打造贴心优质好产品,伊利股份在产品和乳品原料质量控制方面,一直执行高于国家标准的世界一流、极为严苛的原材料质量控制标准,不仅增加了众多质量控制指标,而且对每项指标设定了极为严格的限量值。不少全球乳品顶级供应商都称伊利的标准严格程度堪称“史无前例”。伊利股份的部分乳品原料甚至需要通过供应商特别加工定制才能满足要求。以生鲜牛乳质量控制的部分指标为例,伊利股份比国家标准多增设了5个卫生指标,同时对多项指标根据夏季和冬季作了明确规定,明显高于国家统一标准要求。

  与此同时,伊利股份还构建了奶源物联网追溯体系,推动所有牧场接入了公司网络,实现了牧场原奶生产、储运过程的100%远程实时监控以及对原奶品质的智能化把控,为所有牧场免费提供牧场管理信息系统,促进牧场管理水平提升,利用大数据对牧场管理过程进行科学分析、决策。

  除此之外,伊利股份还携手欧洲生命科学领域的顶尖学府——荷兰瓦赫宁根大学,通过对数据库的筛查和预警体系建立、分析乳业全产业链的潜在风险,识别关键风险点、影响因子和风险等级等,研究建立贯通全产业链的食品安全早期预警系统。为打造优质放心好产品夯实了基础,并为行业的发展树立了良好的榜样。

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