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百元牛肉面,换“马甲”再涨价

  • 来源:互联网
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  • 2016-08-04
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  康师傅私房牛肉面的一款所谓的顶级面标价108元/碗,被戏称为天价牛肉面。然而,这几天网上微薄上疯狂地转发消息:如今这个天价牛肉面换了“马甲”,摇身变成双人份套装后身价又大涨,售价高达298元,按单价计算,一碗面贵了41元,涨幅接近四成。

  昨日,记者前去杭州康师傅私房牛肉面武林店求证此事。

  涨价原因:牛肉比原来的大

  昨天中午11点半,记者来到杭州康师傅私房牛肉面武林店。推门进去的桌子上就摆着这款“顶级弹牙嫩排面双人礼盒装”的宣传单,颇显眼。宣传单上写明:套餐售价298元,顾客可以选在店里免费烹饪,也可以选择带回家自己烧。如果选择后者,可以获得50元抵价券。

  武林店的相关负责人史李娜解释,价格上涨的主要原因是“牛肉比原来的大”,原来每碗面里的牛肉大约是350克,礼盒内的牛肉大约是500克。记者粗粗算了一下,现今的单碗面的价格为149元,和原价108元相比,贵了41元,涨幅38%。

  史李娜解释的另一个原因是“原材料涨了”。“现在牛肉价格上涨了,我们牛肉面的价格当然也要跟着涨,不然我们就没钱赚了。”她表示,这次是接到了总店的统一调价通知,除了这款面,店内其他的面条均提价了2~4元。

  采访过程中,礼盒套装无人问津

  “礼盒装是针对春节推出的,顾客付钱之后可以把提货券送给亲戚朋友,让他们可以凭券到店提货。简单方便,十分适合春节送礼。”据了解,此款礼盒只在1月20日~2月20日销售。“礼盒装是限量推出的,而供给量要看销售情况而定。”另一位“康师傅”工作人员这样告诉记者。但当记者问及销量数量时,他却表示“这个不能说”。

  事实上,11点半到12点正好是用餐高峰期,但是半个小时内,用餐的客户不少,礼盒套装展示台前却无人问津,也没有人拿着提货券来消费,客户多数点的是普通的牛肉面,价格在三四十元左右。

  网友热议:这是犀牛肉吧

  “其实我觉得他们蛮聪明的,原本送个面,人家也不知道到底多少钱,但是送礼的人买了之后拿提货券送人,收礼的人去店里提货看到宣传单就知道原来这么贵,这样一来就懂得送礼人的心意了。所以价格高反而符合送礼需求。”学市场营销的小华这样分析。

  康师傅牛肉面此举在网民中引起热议。网友“用车”在微博中调侃:这款面里的牛肉恐怕是犀牛的肉吧?而“秋风刀客”也说:哈哈,悲催的康师傅,把面卖得那么贵,连老外都吃不起。

  更有网友转帖Mr_Jealous的微博:吃过一次再也不去了。这么难吃的东西他们怎么会有自信卖到298元……(陈学东)

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