稻田养鸭种出生态米湖羊基地实现全循环

看双林镇七星桥村的循环农业样本

　　本期“寻找美丽湖州的生态印记”，我们走进的是南浔区双林镇七星桥村。
   
　　从湖州出发，沿着湖盐公路往桐乡方向一直开，过了双林镇的莫蓉加油站，不一会儿就到了七星桥村。如今的七星桥村，正好被湖盐公路分成南北两块，村里家家户户门前通汽车，交通非常便利。
   
　　村支书沈银龙告诉记者，七星桥村四面河港环抱，早年间，村民进出只能通过三座桥：东面的大虹桥、西面的良民桥、北面的七星桥。这段往事，在我们脑海中迅速勾勒出一幅小桥流水人家的美丽画卷。
   
　　虽然现在村里的土地已全部流转，村民不再过着“日出而作，日落而息”的农耕生活，但令人惊喜的是，这里新引进的农业项目依旧道法自然，延续着利用自然、尊重环境的发展理念，使七星桥保持着秀丽的田园风光。

　　稻田养鸭种出生态米

　　在七星桥村村委会大楼北边，是南浔华扬粮油专业合作社承包的150亩水稻田。记者沿着宽阔的水泥路穿行在田间，发现绿油油的禾苗长势正盛。与普通的稻田不同的是，这里的田埂上种着一排排向日葵和芝麻，更特别的是，田里还传出一阵阵鸭子的叫声。记者停下脚步仔细搜寻，原来在禾苗底下，一大群绍兴麻鸭正欢快地穿梭找食。
   
　　华扬粮油专业合作社的农艺师黄水荣介绍，这块稻田创造性地采用了“稻田套养鸭、路边种上花（草）、田埂种植芝麻（大豆）”等措施，向日葵和芝麻等可以吸引蜘蛛、七星瓢虫等益虫，从而抑制害虫繁衍，代替施放化学农药；同时鸭子在稻田里寻找杂草和昆虫为食，鸭粪等有机肥又可以替代化学肥料，充分发挥稻田生态系统的自我调节功能，回归生态种植，形成了一派“田畴沃野，晚稻飘香；阡陌之间，蛙跃鸭鸣”的田园风光。“一般来说，晚稻从种植到收割，需要喷洒六七次农药，我们这里一次都不需要。 ”黄水荣给记者算了一笔账：喷洒农药每亩成本约为150元，还会造成空气、地下水质和河流污染；生态种植投入小，产出的稻米更健康，也减少了杀虫剂对生态的破坏。今年这批鸭子“退役”后，还可以拿到市场上卖掉，因为吃得纯天然，又在田间不断运动，也是非常受欢迎的绿色食品。
   
　　由于生态稻田需要给鸭子留出充足的空间，因此他们没有采取一般水稻的密植方式，产量与普通稻田比也就相对略低。据了解，生态稻田去年的亩产量在500公斤左右，虽然比普通稻田低了约150公斤，但由于产出的大米品质高，批发价都能达到每公斤10元，是普通大米的好几倍。

　　湖羊基地实现全循环

　　七星桥村循环农业的另一个样本是湖州南浔南元里生态农业科技有限公司——一个面积200亩，年出栏量1500头的湖羊养殖基地。
   
　　公司老总王伟林是一位在IT界打拼了20年的软件工程师，2012年妻子家在七星桥的老房子重建之后，他突发奇想投资办起了这个湖羊养殖基地。
   
　　 IT男当羊倌，王伟林养羊之初除了拜师学艺，“恶补”关于羊的一切知识外，分析最多的就是如何建立一套生态循环养殖模式，让每道环节都能产出效益。
   
　　王伟林的湖羊基地里，最引人注目的不是羊，而是一大片一人多高的牧草，牧草地边上是20亩水塘，用来养殖黄鳝，水塘边上是一排排整洁的羊舍。“今年我种了105亩牧草，主要是皇竹草，亩产量可以达到3万公斤，羊儿们全年都可以吃上新鲜的草料。 ”王伟林说，牧草喂羊，羊粪养蚯蚓，蚯蚓喂黄鳝，蚯蚓粪肥田，在这200亩园区内，形成了一条完美的生态链，各个环节相互配合，既使污染物排放降到了最低，也大大减轻了农场的运行成本。
   
　　王伟林也向记者简单算了一笔账，现在一只羊每天的饲料费用控制在0.8元，和一般的养殖场相比，费用降低了近一半。而通过精细化管理和成本控制，一批出栏湖羊的利润每只超出500元，比普通湖羊养殖高出200元。
   
　　在南元里生态农业科技有限公司，除了老板王伟林，平时只能看到两个工人——一个负责饲养，一个负责处理草料。“别的养殖场，一天要喂食两次，但在我这儿，通过科学喂养，一天只需喂食一次。 ”王伟林说。
   
　　按照眼下的管理方法，王伟林的养殖场一个工人就能管理2000头羊。牧草种植、收割和鳝鱼的捕捞是养殖场用工最为集中的时期，这个时候，王伟林会请村民前来帮忙，并按天支付工资。
   
　　接下来王伟林打算进一步扩大规模，明年新增加牧草基地360亩，这样一来就可以饲养3000头种羊，成为湖州市最大的湖羊养殖基地。